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【木箱】身欠きにしん(半乾き)1kg 価格: 4,410円 『身欠きにしん』には、一夜干し〜本乾きまでいろいろと種類があるのですが、私はその中間の”半乾き”が一番美味しいと思っています。 ※”半乾き”といっても、本商品は7〜8分乾きです。 なぜかというと、一夜干しよりも歯ごたえがあり、本乾きよりもやわらかい。それでいて生臭さもなく、タレ(味)も染み込みやすくて、 噛めば噛むほど旨みがひろがるんです! 一口、二口、三口… もう箸が止まらなぁ〜い!!!( ̄¬ ̄* ビール、日本酒、焼酎、なんにでも相性抜群! 唐辛子をふったり、お味噌やマヨネーズをつけて食べても、また違った味わい |
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