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うなぎ割烹「一愼」鰻のひつまぶし★ 価格: 4,725円 ★3通りの食べ方が特徴の名古屋の名物・郷土料理 ★温めるだけで簡単に食べられる ★セットになっているので、思い立った時いつでも食せる手軽さ! ●「ひつまぶし」とよばれる訳 食欲がなく栄養不足になりがちな暑い夏を乗り切るために生まれた食文化で,お櫃のご飯に刻んだ鰻とタレをまぶして食べることから「ひつまぶし」(おひつまぶし)と呼ばれています。 ●特徴は3通りの食べ方 ひつまぶしは愛知県、特に名古屋の郷土料理・名物料理で、特徴は3つの食べ方にあります。 うなぎ割烹「一愼」からの召しあがり方のポイント 【愛知県産うなぎ使用】うなぎ割烹「一愼」特製うなぎ串蒲焼 約100g×4串(たれ、山椒セット) 価格: 4,725円 ・徹底した水造りが生んだ「三河のうなぎ」。活き活きとした国産鰻なので安心 ・鰻の焼を極めた職人の技が生きた串蒲焼!たれの香りとコク、食感が違います!! ・温めるだけでいつでも簡単に食べられる ・焼きたてを急速冷凍していますので、本場の味をいつでも食せる簡単さ! 徹底した水造りが生んだ愛知県産のうなぎ、すべて生産者が明確な国産うなぎ使用。 余分な脂を落としたヘルシーでふっくらした食感のうなぎの蒲焼です。 ●うなぎ割烹「一愼」監修 愛知県産の国産ウナギにこだわり、焼き具合やたれの味付け等、うなぎ割烹「一愼」の料理長 【愛知県産うなぎ使用】うなぎ割烹「一愼」特製うなぎ串蒲焼 約100g×5串(たれ、山椒セット) 価格: 5,775円 ・徹底した水造りが生んだ「三河のうなぎ」。活き活きとした国産鰻なので安心 ・鰻の焼を極めた職人の技が生きた串蒲焼!たれの香りとコク、食感が違います!! ・温めるだけでいつでも簡単に食べられる ・焼きたてを急速冷凍していますので、本場の味をいつでも食せる簡単さ! 徹底した水造りが生んだ愛知県産のうなぎ、すべて生産者が明確な国産うなぎ使用。 余分な脂を落としたヘルシーでふっくらした食感のうなぎの蒲焼です。 ●うなぎ割烹「一愼」監修 愛知県産の国産ウナギにこだわり、焼き具合やたれの味付け等、うなぎ割烹「一愼」の料理長 |
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